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Le Restaurant

RÉSERVEZ votre table !

Chaque nouvelle saison, des plats inédits et savoureux enrichissent notre carte, sans oublier les grands classiques de la plage : Encornets aux saveurs de la Provence, Carpaccio de boeuf, Salade Jardin d’Eden, Salade Caesar au Thon rouge, Bar ou daurade grillés, Tartare de bœuf, Plateau royal de fruits frais…
Découvrez la carte du restaurant !

Nos vins sont choisis avec soin pour magnifier vos mets et titiller vos papilles. Les meilleurs crus de Champagne et des Côtes de Provence vous sont proposés, mais aussi des vins de Bourgogne et Bordeaux.
Découvrez notre carte des vins et champagne.

Le Bar

Le Bar de l’EDEN PLAGE vous accueille pour un cocktail, une belle bouteille de champagne, un apéritif…
Tout au long de la journée, il s’anime et se transforme pour vous offrir des débuts de soirée festifs et animés.

RESERVATION

EDEN PLAGE

Carte du restaurant

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Les
Entrées

Assortiment de Nems
Assortiment de raviolis vapeur
Tartare de thon, sauce sésame
Rouleau de printemps crevettes
Saumon gravlax au citron vert, crème et pain
Encornets aux saveurs de Provence
Tartare de thon sauce sésame
Ceviche de dorade à la mangue,grenade et citron vert

Les
Salades

Salade Caprese
L‘Authentique salade César au suprême de volaille
L‘Authentique salade César au thon rouge
Salade Jardin d’Eden

Les
Pâtes

Linguines au pesto et tomates cerises fraiches et confites
Liguines al Vongole
Linguines à la Truffe d’été
Linguines aux Saint Jacques
Linguines homard

Les
Poissons

Crevettes ail et poivre
Crevettes sauce aigre douce
Daurade Royale en feuille de banane
Tataki de thon risotto de quinoa sauce soja
Saint-Jacques rôties, fondue de poireaux
Poulpe, pommes grenaille et persillade
Filet de daurade, légumes verts et sauce vierge
Camerons grillées, sauce vierge
Burger de homard
Pêche du Jour selon arrivage

Les
Viandes

Poulet à la citronelle
Brochettes de bœuf au satay
Porc au caramel
Tartare de bœuf classique ou Italien
Suprême de volaille, légumes verts, pleurotes, jus de volaille
Filet de boeuf sauce au poivre, pommes grenaille ou frites
Côte de veau croûte de parmesan, petits pois à la parisienne

Les Accompagnements
supplémentaires

Riz Laos
Riz sauté au poulet
Shop suey
Frites maison
Purée maison à la truffe
Salade Mesclun

Les
Desserts

Coupe de glaces ou Soberts gourmands
Tiramisu café ou fruits rouges
Vacherin mangue et framboise
Panna cotta au lait de coco
Maxi cookie double chocolat, noisette et sa glace vanille
Assiette de fruits frais de saison
Assiette de fruits rouges
Plateau Royal de fruits frais

EDEN PLAGE

Carte des BOISSONS

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Les Cocktails

Mojitos
Cocktails de l’Eden
Frozen
Sans alcool
Apéritifs
Liqueurs
Digestifs

Les Vins

Rosés Côtes de Provence
Blanc Côtes de Provence
Blancs Vallée de la Loire
Blancs Bourgogne
Rouges Côtes de Provence
Rouges Côtes du Rhône
Rouge Vallée de la Loire
Rouges Bordeaux

Les Champagnes

Laurent Perrier
Moet
Moet ICE
Ruinart Blanc de Blancs
Cristal
Dom Pérignon
Armand de Brignac
Laurent Perrier Rosé
Ruinart Rosé
Dom Pérignon Rosé
Armand de Brignac Rosé

Réservation Restaurant

Galerie Restaurant

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